Пишмание "С фисташками"

Купить Пишмание "С фисташками" в Украине: Черкассах, Киеве, Днепропетровске, Харькове, Одессе. Пишмание "С фисташками" цена. Где купить Пишмание "С фисташками"
Вес: 400 г.
Цена:
221  грн.

Купить
Если Вы ищете, где купить Пишмание "С фисташками" - то Вы попали по адресу - купить можно в нашем интернет-магазине по лучшей цене.
 

Описание

Пишмание "С фисташками".
Пишмание – турецкая сладость с красивой историей создания и восхитительным вкусом.

Согласно легенде в турецком городе Измите в давние времена жил достаточно известный кондитер, чьи сладости пользовались популярностью во всем городе. Был он влюблен в девушку, которая не отличалась стройностью, но несмотря на это, влюбленный мужчина ни на кого больше не обращал внимания. Именно в ее честь он и назвал свою новую сладость - Шишмание. К слову, с турецкого языка шишман можно перевести как «толстушечка».
Но после свадьбы в семье кондитера счастье продлилось недолго: молодая жена оказалась очень ревнивой и придирчивой женщиной, поэтому брак распался (калоризатор). Состоялся развод, после которого сладость была переименована в Пишмание – от турецкого «пишман» («раскаявшийся»).

Как готовят пишмание?

На сегодняшний день известно немало видов пишмание, но все они имеют общий состав используемых продуктов, количество которых может варьироваться. Так, пишмание готовят на основе сахара, воды, кислоты лимонной, масла и пшеничной муки, однако для приготовления этого лакомства нужно владеть особым мастерством. И на самом деле процессе изготовления пишмание считается сложным и очень трудоемким.

Прежде всего, готовится смесь из воды, лимонной кислоты и сахара, которая кипятится в казанах. В это время на масле поджаривается мука при постоянном помешивании. Результатом этой кропотливой работы является момент, когда пять мастеров одновременно и вручную стараются соединить сахарную смесь с обжаренной мукой, при этом добиваясь полного смешивания этих заготовок.

Интересно, что полученную смесь сворачивают в виде восьмерки, растягивая в разные стороны так, чтобы получились тончайшие нити. Те люди, кому довелось хоть однажды попробовать настоящее лакомство пишмание во время поездки в эту страну, наверняка не забудут просто непередаваемые вкусовые ощущения.

Состав

Сахар, мука пшеничная, растительное масло, фисташки, лимонная кислота, ванилин.

Производитель: Турция
По товару  « Пишмание "С фисташками" »  нет ни одного отзыва. Ваш отзыв может быть первым.
 
По товару  « Пишмание "С фисташками" »  нет ни одного вопроса. Ваш вопрос может быть первым.
 
Пишмание "С фисташками" Пишмание – турецкая сладость с красивой историей создания и восхитительным вкусом. Согласно легенде в турецком городе Измите в давние времена жил достаточно известный кондитер https://eco-lavka.ck.ua/data/small/pishmaniye-s-fistashkami.jpg 5 1 221 UAH In stock New
С этим товаром покупают