Мускатный орех целый в/с

Купить Мускатный орех целый в/с в Украине: Черкассах, Киеве, Днепропетровске, Харькове, Одессе. Мускатный орех целый в/с цена. Где купить Мускатный орех целый в/с
Фасовка:
Цена:
48  грн.

Купить
Цена: (50 г) 48 грн. Купить
Цена: (250 г) 220 грн. Купить Купить в 1 клик
Если Вы ищете, где купить Мускатный орех целый в/с - то Вы попали по адресу - купить можно в нашем интернет-магазине по лучшей цене.
 
МУСКАТНЫЙ ОРЕХ целый (высший сорт). Страна-производитель: Индонезия.


Мускатный орех – это пряность, которую получают из семян вызревших плодов вечнозеленого раскидистого высотой 9-12 метров мускатного дерева. Когда-то росло оно только на островах Молуккского архипелага. Поэтому в средние века пряность была очень дорогой: за один (!) мускатный орех можно было купить несколько овец или даже корову. В настоящее время мускатное дерево культивируется в тропических регионах всего света. Как следствие, цена снизилась и сегодня стало значительно проще найти и приобрести эту пряность.

Применение в кулинарии мускатного ореха

Вкус у мускатного ореха жгучий, пряный, запах – своеобразный, утонченный, сладковатый. Он имеет послевкусие — сначала вкус слабый, а потом становится ярко выраженным. Мускатный орех не рекомендуется употреблять в большом количестве. В кулинарии широко применяется для приготовления пудингов, кремов, сладостей, выпечки, компотов, варений. Мускат используют для запекания фруктов. Некоторые гурманы добавляют мускат в супы, бульоны, паштеты, овощи, шницели.

Мускатный орех добавляют в спиртные напитки и аперитивы для их ароматизации, в томатный сок, молочные напитки, горячий лимонад, глинтвейн, пунш, какао. Мускат используется в приготовлении шарлоток, фруктовых тортов, мороженого, взбитых сливок.

Один целый орех составляет примерно 2,5 чайные ложки в натертом виде. Добавляют его щепотками, ведь большое количество пряности может испортить как вкус блюда, так и здоровье незадачливого повара: один-два целых ореха, принятые внутрь за раз, могут привести к отравлению из-за содержащегося в них галюциногенного компонента.

Пряность натирают и закладывают в основное блюдо за 2-3 минуты до конца тепловой обработки, а в тесто – при замесе. Норма закладки на порцию – не более 0,1 г. Наиболее характерное применение мускатного ореха в целом виде – это горячие алкогольные напитки и в первую очередь глинтвейн.

Эта пряность хорошо сочетается со многими другими: черным перцем, душистым перцем, перцем чили, кардамоном, кориандром, майораном, корицей, тимьяном, тмином, имбирем, базиликом, укропом, мятой и орегано.

Полезные свойства мускатного ореха, применение в народной медицине

Мускатный орех используют и в современной фармацевтике, и в народной медицине. В зависимости от дозы он действует как возбуждающее или, напротив, как мягкое успокаивающее средство.

Лечебные свойства мускатного ореха:
  • Общее стимулирующее и тонизирующее действие
  • Стимулирует пищеварение
  • Укрепляет иммунную систему
  • Излечивает от доброкачественных опухолей (напр. мастопатия)
  • Профилактика против рака
  • Болеутоляющее действие
  • Излечивает хронический ренит
  • Способствует излечению язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, вызывая одновременно психотропный, транквилизирующий и антимикробный эффект.

Мускатный орех — хорошее средство для лечения варикозного расширения вен.

Курс длится 2-4 недели. 1/2 чайной ложки порошка залейте стаканом кипятка, дождаться пока остынет, потом добавьте 1 столовую ложку меда (мед в кипяток не добавляйте, от этого он теряет целебные свойства). Напиток должен настояться минут 20.
Этот напиток следует выпить за полчаса до завтрака каждый день. Тогда он обладает тонизирующим действием, если же пить вечером, то через 2 часа после последнего приема пищи. В этом случае он подействует как снотворное.



По товару  « Мускатный орех целый в/с »  нет ни одного отзыва. Ваш отзыв может быть первым.
 
По товару  « Мускатный орех целый в/с »  нет ни одного вопроса. Ваш вопрос может быть первым.
 
Мускатный орех целый в/с Наиболее характерное применение мускатного ореха в целом виде – это горячие алкогольные напитки и в первую очередь глинтвейн. Пряность натирают и закладывают в основное блюдо за 2-3 минуты до конца тепловой обработки, а в тесто – при замесе. Норма закладки на порцию – не более 0,1 г. https://eco-lavka.ck.ua/data/small/muskatnij_oreh-thelij.jpg 5 1 48 UAH In stock New
С этим товаром покупают
Популярные товары
Каму-каму Купить
Каму-каму купить
170  грн.
Спирулина Купить
Спирулина купить
135  грн.
Жидкий каштан (гуарана) Купить
Жидкий каштан (гуарана) купить
125  грн.
Хлорелла Купить
Хлорелла купить
178  грн.
Иван-чай (кипрей узколистный) Купить
Иван-чай (кипрей узколистный) купить
29  грн.
Калган (корень) Купить
Калган (корень) купить
22  грн.
Иван-чай копорский ферментированный Купить
Иван-чай копорский ферментированный купить
65  грн.
Японский зеленый чай "Матча" Купить
Японский зеленый чай "Матча" купить
89  грн.
Семена Чиа Купить
Семена Чиа купить
210  грн.
Масло Ши (карите), 100г Купить
Масло Ши (карите), 100г купить
60  грн.
Кокосовое масло, 500г Купить
Кокосовое масло, 500г купить
130  грн.
Киноа крупа Купить
Киноа крупа купить
270  грн.
"Морозник кавказский" Алтайские травы, 20г Купить
"Морозник кавказский" Алтайские травы, 20г купить
35  грн.
Мумие алтайское Купить
Мумие алтайское купить
200  грн.
Черника сушеная (ягоды) Купить
Черника сушеная (ягоды) купить
60  грн.
Ламинария (морская капуста) сушеная Купить
Ламинария (морская капуста) сушеная купить
170  грн.
Облепиха сушеная (ягоды) Купить
Облепиха сушеная (ягоды) купить
39  грн.

Каму-каму Купить
170  грн.
Каму-каму

Спирулина Купить
135  грн.
Спирулина

Жидкий каштан (гуарана) Купить
125  грн.
Жидкий каштан (гуарана)

Хлорелла Купить
178  грн.
Хлорелла

Иван-чай (кипрей узколистный) Купить
29  грн.
Иван-чай (кипрей узколистный)

Калган (корень) Купить
22  грн.
Калган (корень)

Иван-чай копорский ферментированный Купить
65  грн.
Иван-чай копорский ферментированный

Японский зеленый чай "Матча" Купить
89  грн.
Японский зеленый чай "Матча"

Семена Чиа Купить
210  грн.
Семена Чиа

Масло Ши (карите), 100г Купить
60  грн.
Масло Ши (карите), 100г

Кокосовое масло, 500г Купить
130  грн.
Кокосовое масло, 500г

Киноа крупа Купить
270  грн.
Киноа крупа

"Морозник кавказский" Алтайские травы, 20г Купить
35  грн.
"Морозник кавказский" Алтайские травы, 20г

Мумие алтайское Купить
200  грн.
Мумие алтайское

Черника сушеная (ягоды) Купить
60  грн.
Черника сушеная (ягоды)

Ламинария (морская капуста) сушеная Купить
170  грн.
Ламинария (морская капуста) сушеная

Облепиха сушеная (ягоды) Купить
39  грн.
Облепиха сушеная (ягоды)