Перец Чили резаный

Купить Перец Чили резаный в Украине: Черкассах, Киеве, Днепропетровске, Харькове, Одессе. Перец Чили резаный цена. Где купить Перец Чили резаный
Фасовка:
Цена:
25  грн.

Купить
Цена: (100 г) 25 грн. Купить
Цена: (500 г) 115 грн. Купить Купить в 1 клик
Цена: (1 кг) 220 грн. Купить Купить в 1 клик
Если Вы ищете, где купить Перец Чили резаный - то Вы попали по адресу - купить можно в нашем интернет-магазине по лучшей цене.
 
ПЕРЕЦ ЧИЛИ резаный. Страна-производитель: Индия.

Описание

Перец стручковый Чили (Capsicum Annuum L.) – это однолетнее травянистое растение высотой до 60 см. Плод перца - крупная, полая, продолговатая или круглая ягода длиной до 20 см. Родина перца Чили - Центральная Америка. В настоящее время острый перец выращивают в большинстве стран, расположенных в тропиках, но больше всего - в Индии и Таиланде. Плоды красного перца сушат целыми или размолотыми; при сушке стручки приобретают более густые оттенки, от темно- до оранжево-красного. Обычно перцы сушат на солнце, из-за чего они сморщиваются. Освобожденные от чашечки, стручки перца идут в помол.

Существует огромное количество сортов перца Чили. Все они острые и пряные, но отличаются по форме, цвету и интенсивности вкуса - от мягких до обжигающих. Основное правило - чем меньше стручок, тем он более жгучий.

Острота перца зависит от количества Капсаицина - масла, содержащегося в семенах и мякоти Чили. Это масло может обжечь кожу и глаза, поэтому при приготовлении Чили лучше носить резиновые перчатки и вырезать середину с семенами.

В сыром перце содержится в 2 раза больше витамина С, чем в лимоне. Перец Чили помогает выработке в организме гормонов эндорфинов, которые, в свою очередь, помогают улучшению кровообращения, а также укрепляют иммунитет. Запах у стручкового перца слабый, вкус - остро-жгучий.

Применение в кулинарии

В бедных странах, например, в Индии, перец Чили - это незаменимый ингредиент в повседневных блюдах, так как он является дешевым способом сделать пищу вкуснее и ароматнее.

Красные перцы употребляют преимущественно в мясных, овощных и рисовых блюдах, начиная от салатов, супов и борщей и заканчивая тушеным мясом, овощами и их сочетаниями с рисом. Особенно полезно и приятно добавлять красный перец в молотом виде в различные овощные пюре; при этом перец рекомендуется сочетать с Чесноком, Кориандром, Базиликом, Чабером и Лавровым порошком - это разнообразит стол и придаст различные вкусовые «звучания» хорошо известным и однообразным блюдам.

Красный перец входит во все виды сильно-жгучих Карри и в большинство других пряных смесей. Менее распространено его употребление при приготовлении жареной домашней птицы, хотя он придает ей пикантность, отбивает специфический куриный запах (в таких случаях он употребляется в сочетании с Бадьяном и Чесноком за 15 минут до готовности блюда).

Применение в народной медицине

Основная польза перца Чили кроется в составе специи, который обогащен такими веществами природного происхождения, как алкалоиды Капсаицина. Именно это вещество придает перцу Чили его особенный и исключительно острый вкус.

Перец Чили используют при воспалении мышц и артрите как наружное обезболивающее средство. Поскольку острый красный перец обладает высокими антиоксидантными свойствами, его с успехом применяют для профилактики онкологических заболеваний. Жгучий вкус стручков усиливает секреторные функции желудка и способствуют кровообращению. Тем самым красный острый перец Чили полезен для профилактики сердечно-сосудистых болезней.


По товару  « Перец Чили резаный »  нет ни одного отзыва. Ваш отзыв может быть первым.
 
По товару  « Перец Чили резаный »  нет ни одного вопроса. Ваш вопрос может быть первым.
 
Перец Чили резаный Жгучий вкус стручков усиливает секреторные функции желудка и способствуют кровообращению. Тем самым острый перец Чили полезен для профилактики сердечно-сосудистых болезней. https://eco-lavka.ck.ua/data/small/pereth-chili-rezaniy.jpg 5 1 25 UAH In stock New
С этим товаром покупают
Популярные товары
Каму-каму Купить
Каму-каму купить
170  грн.
Спирулина Купить
Спирулина купить
135  грн.
Жидкий каштан (гуарана) Купить
Жидкий каштан (гуарана) купить
125  грн.
Хлорелла Купить
Хлорелла купить
178  грн.
Иван-чай (кипрей узколистный) Купить
Иван-чай (кипрей узколистный) купить
29  грн.
Калган (корень) Купить
Калган (корень) купить
22  грн.
Иван-чай копорский ферментированный Купить
Иван-чай копорский ферментированный купить
65  грн.
Японский зеленый чай "Матча" Купить
Японский зеленый чай "Матча" купить
89  грн.
Семена Чиа Купить
Семена Чиа купить
210  грн.
Масло Ши (карите), 100г Купить
Масло Ши (карите), 100г купить
60  грн.
Кокосовое масло, 500г Купить
Кокосовое масло, 500г купить
130  грн.
Киноа крупа Купить
Киноа крупа купить
270  грн.
"Морозник кавказский" Алтайские травы, 20г Купить
"Морозник кавказский" Алтайские травы, 20г купить
35  грн.
Мумие алтайское Купить
Мумие алтайское купить
200  грн.
Черника сушеная (ягоды) Купить
Черника сушеная (ягоды) купить
60  грн.
Ламинария (морская капуста) сушеная Купить
Ламинария (морская капуста) сушеная купить
170  грн.
Облепиха сушеная (ягоды) Купить
Облепиха сушеная (ягоды) купить
39  грн.

Каму-каму Купить
170  грн.
Каму-каму

Спирулина Купить
135  грн.
Спирулина

Жидкий каштан (гуарана) Купить
125  грн.
Жидкий каштан (гуарана)

Хлорелла Купить
178  грн.
Хлорелла

Иван-чай (кипрей узколистный) Купить
29  грн.
Иван-чай (кипрей узколистный)

Калган (корень) Купить
22  грн.
Калган (корень)

Иван-чай копорский ферментированный Купить
65  грн.
Иван-чай копорский ферментированный

Японский зеленый чай "Матча" Купить
89  грн.
Японский зеленый чай "Матча"

Семена Чиа Купить
210  грн.
Семена Чиа

Масло Ши (карите), 100г Купить
60  грн.
Масло Ши (карите), 100г

Кокосовое масло, 500г Купить
130  грн.
Кокосовое масло, 500г

Киноа крупа Купить
270  грн.
Киноа крупа

"Морозник кавказский" Алтайские травы, 20г Купить
35  грн.
"Морозник кавказский" Алтайские травы, 20г

Мумие алтайское Купить
200  грн.
Мумие алтайское

Черника сушеная (ягоды) Купить
60  грн.
Черника сушеная (ягоды)

Ламинария (морская капуста) сушеная Купить
170  грн.
Ламинария (морская капуста) сушеная

Облепиха сушеная (ягоды) Купить
39  грн.
Облепиха сушеная (ягоды)